Bei meiner Reise durch Südfrankreich habe ich das Weingut „La Grange“ besucht von dem ich meinen Wein für den Hofverkauf und Onlineshop beziehe. Das traditionsreiche Weingut liegt in der Region Languedoc-Roussillon inmitten einer paradiesischen Landschaft. Die Weinlese 2021 war gerade in vollem Gange.Nicolas de Saint Exupéry, der Großneffe eines sehr bekannten Autors, ist der „Régisseur“ wie es in Frankreich heißt. Er sorgt dafür das alles zusammenspielt und zeigte mir das Weingut. Ich konnte interessante Einblicke in die Weinherstellung bekommen und wurde durch die Weinberge und die Produktion geführt. Auch konnte ich tolle Weine probieren die nun verfügbar sind. Spannend ist auch der neue alkoholfreie Wein von La Grange.
Alle Arbeiten auf La Grange sind darauf ausgerichtet, die unverwechselbare Natur zu erhalten. Deshalb wird streng nach den Regeln von TERRA VITIS gearbeitet, dem wichtigsten Verband für nachhaltigen Weinbau. La Grange ist zertifiziert in HVE Stufe 3, der höchsten Stufe des wichtigsten staatlichen Siegels für nachhaltiges Wirtschaften.