Geräuchertes Paprikapulver "Pimenton Ahumado"

Geräuchertes Paprikapulver "Pimenton Ahumado"

Geräuchertes Paprikapulver mild aus der spanischen Region Extremadura. Spanische Tradition pur!

Geräuchertes Paprikapulver ist in jeder spanischen Küche zu finden und verleiht vielen Gerichten eine persönliche Note. Die Besonderheit ist die traditionell leicht rauchige Geschmackskomponente, die durch ein spezielles Räucherverfahren entsteht: Nach dem Mahlen der getrockneten roten Paprikaschoten wird das Pulver leicht angeräuchert. Es werden ausschließlich reife und gesunde Paprikaschoten verarbeitet weshalb keinerlei Farbstoffe zugesetzt werden müssen. Somit handelt es sich somit um ein rein natürliches Produkt. In der Küche wird das Pulver verwendet um Gerichten Farbe und Würze zu verleihen. Es passt zur klassischen Paella, aber auch zum Würzen von Fleisch, Fisch, Käse und Eintöpfen.

Zutaten:

Paprika, Rauch

Inverkehrbringer

La Cabanita, Drohner Str. 20, 32351 Stemwede